Alice M. Huynh 
Was wäre eine Reise nach Mexico City ohne einen fetten, nein eher fettigen Blogpost über all die leckeren Foodie-Spots der Stadt? Natürlich gibt es in den Weiten des Internets schon eine große Anzahl an Food Guides To CDMX, aber alle meine Tipps muss ich mindestens einmal selber mal getestet haben, ob der Hype wohl auch wirklich stimmt! Ansonsten streife ich auch gerne einfach mal durch die Straßen und stelle mich mit anderen Locals an der längsten Schlange an oder Frage sie, welches Restaurant / Gericht / Stand oder auch Snack deren all-time Favorite ist.
Die mexikanische Küche ist raffiniert und damit meine ich nicht raffinierte im Sinne von fancy Sternerestaurants, deren Gerichte man mit einer Lupe auf dem Teller suchen muss, sondern raffiniert im Sinne von unterschätzt, wertvoll und vor allem voller Tradition und Geschichte. Von den Wurzeln der Azteken bis hin zu dem höchsten Punkt Mexikos (5636 Meter auf der Grenze zwischen den Bundesstaaten Puebla und Veracruz), den vielen indigenen Völkern als auch der Erbschaft aus einer blutigen und grauenvollen Kolonialgeschichte bis hinzu den politischen Anspannungen mit seinem Nachbarn der USA, haben die Menschen in diesem Land viel gesehen & erlebt und tun es bis heute noch.
Von den Wurzeln der Azteken zu einer Mega-Metropole im Herzen Mexikos
In dieser fast 9-Millionen-Einwohner Stadt ist man wahrlich in einem Melting-Pot (die Stadt ist umgeben von Bergen) und somit ist Ciudad de México nicht nur das Epizentrum der Wirtschaft des Landes, sondern ist mit seiner geografischen Lage auch das Herz von Mexiko. Einflüsse aus den umliegenden Regionen wie Oaxaca, Puebla, Jalisco und Co. sind also nicht unüblich, und jeder dieser Regionen sowie deren Bewohner bringt wiederum jahrhundertalte Traditionen, neue Inspirationen, Zutaten und Geschmäcker mit.
Vom hippen Restaurants, 3rd Wave Coffee Places bis hin zu bescheidenen, aber unglaublich geschmackvollen Taquería um die Ecke gibt es nun über 17 Tipps mit Foodie Places aus der mexikanischen Hauptstadt, die ich euch ans Herz legen möchte. Für mich wird es zudem nicht das letzte Mal sein, denn sobald ich wieder im Flieger sitze, wird Mexico City auch wieder auf meiner Reiseroute stehen, somit werde ich diese Liste immer und immer wieder verlängern, bis ihr vom ganzen aufschreiben/tippen wunde Finger habt und euer Magen nach mexikanischem Essen schreit!
A Food Guide To Mexico-City / CDMX
Zudem gibt es hier meine persönliche Foodie-Karte mit allen meinen Restaurant-, Café- und Foodie-Tipps aus Mexico City! Diese könnt ihr euch einfach in eure Google Maps App downloaden und habt direkt alle meine Empfehlungen sowie Bilder für eure nächste Reise nach CDMX auf einem Blick!
Tipp: Meine liebsten Foodie Places der ganzen Stadt als auch ein ausführlicher Guide über die besten Specialty Coffee Spots gibt es zudem in gesonderten Blogbeiträgen für euch! Love, Alice & ¡Buen provecho!
1. Churrería El Moro
Eje Central Lázaro Cárdenas 42
Centro Histórico, Centro
06000 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
–
Mo-So / 7-20 Uhr
$$$$
Seit über 80 Jahren beglückt das Churrería El Moro Menschen mit den sündhaft leckeren Churros in der Altstadt von CDMX. Durch die großen Fenster an der Front kann man den eingeübten Mitarbeitern zuschauen, wie der weiche Teig in das heiße Öl gleitet und in einer Spirale gelegt wird, um dann in Zucker und Zimt gewälzt zu werden. Die Churros werden fresh to order gemacht & kommen entweder in Zucker oder einem Zucker-Zimt Mix. Auch lecker: die heiße Schokolade!
2. Taquería El Paisa
Av. José Martí 101
Escandón I Secc, Cuauhtémoc
11800 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
–
Mo-Sa / 9:30-23 Uhr
So / 10-22 Uhr
$$$$
Der perfekte Taco Snack für eine Nachteule wie mich! Natürlich gibt es unzählige großartige Taquerías in CDMX, die man nachts besuchen kann. Mein Favorit in der Nähe meiner Unterkunft in Condesa ist Taquería El Paisa sowie seinen günstigen Taco Al Pastor oder Taco Carnitas für je 10 MX$, umgerechnet nur 40 Cent!
3. El Mexico de Mis Sabores
(@ Mercado De Artesanías La Ciudadela)
@ Mercado De Artesanías La Ciudadela
Balderas S/N , Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc
06040 Cuauhtémoc, CDMX, Mexiko
–
Mo-So / 10-17 Uhr
$$$$
Nach einer kleinen Souvenir-Shoppingtour im Mercado De Artesanía La Ciudadela, einem Handwerksmarkt im Zentrum Mexico Citys, war der Hunger groß. Der Markt bietet nicht nur wunderschöne handgefertigte Textilien, Keramik und Co. an, sondern auch eine Auswahl an einigen Essensmöglichkeiten. In vielen Ecken der Welt folge ich meistens meiner Nase und wenn ich sehe, wie Locals sich an einem Restaurant anstehen, dann ist es schon einmal ein gutes Zeichen.
Das El Mexico de Mis Sabores ist ein recht unscheinbarer Imbiss, versteckt hinter zwei Läden für Textilien. Das Menü war handgeschrieben, doch die Mitarbeiter sowie die Gäste um uns herum gaben einige wunderbare Empfehlungen. So kam neben anfänglichen Kommunikationsschwierigkeiten (keiner von uns sprach Spanisch bzw. keiner von denen sprach Englisch) einem Nudelsalat, Gemüsesuppe mit Hähnchen sowie ein unglaublich leckeres ‚Schnitzel‘ mit Bohnen und Salat. Insgesamt haben wir für diese drei Gänge und Getränke 8€ pro Person gezahlt – ein Schnäppchen und ein authentisches Erlebnis für alle Liebhaber mexikanischer Hausmannskost.
4. Pasillo de Humo
Av Nuevo León 107
Hipódromo
06100 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
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So-Mo / 9-19 Uhr
Di-Do / 13-22 Uhr
Fr / 13-22 Uhr
Sa / 13-23 Uhr
$$$$
Pasillo de Humo ist ein Tribut an Chef Alam Méndez’s Heimat Oaxaca: authentische Oaxaca Rezepte mit frischen Zutaten wie Tasajo (dünnes, getrocknetes & gesalzenes Fleisch), Tlayudas (‚Oaxacan Pizza‚) oder Enfrijoladas (ähnlich zu Enchilades, nur getoppt mit gebratenen Bohnen). Das Ambiente ist gemütlich, aber dennoch modern und man taucht in die Geheimnisse & Gefühlswelt von Oaxaca ein, während man die raffinierten Gerichte genießt & anschließend traditionell mit einer mexikanischen heißen Schokolade, Oaxacan-Style, die Mahlzeit beendet.
5. Montejo
Av. Benjamín Franklin 261-A
Colonia Condesa, Cuauhtémoc
06140 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
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Mo-Sa / 13-23 Uhr
$$$$
Wenn man schon in Mexico City ist, sollte man auch einen der vielen Cantinas besuchen. Meinen ersten Abend in CDMX verbrauchte ich in solch einer Cantina. Es roch nach Zigaretten und am anderen Ende war eine Drei-köpfige Mariachi Bands, die für die Unterhaltung sorgte und mit viel Leidenschaft auf ihren Musikinstrumenten spielten und dazu sangen.
Neben meiner Begleiterin und ich waren wir die einzigen Frauen im Monteja. Nicht verwunderlich, denn es ist bekannt, das Cantinas vor allem von Männer mittlerem Alters besucht werden, die dort kleine Antojitos (Snacks) verdrücken, Domino oder Karten spielen und Tequila trinken. Authentischer geht es nicht und vor allem das Essen war wohl ein wahres Geschmackserlebnis! Das familienbetriebene Restaurante Bar Montejo ist, wie der Name schon sagt, Restaurant und Bar zugleich und serviert seit über 30 Jahren authentisches mexikanisches Essen aus Yucatán, was so viel bedeutet, dass vor allem die Meeresfrüchte- und Fischgerichte ein Traum sind!
Meine Empfehlung: Fil Mero Al Mojo de Ajo (Fischfilet mit Knoblauch), Champiñones al ajillo (Champignons in Knoblauchöl), Taco con Cochinita Pibil (slow-cooked Schweinefleisch Tacos) als auch Tequila und/oder Bier dazu! Für das ganze Essen inkl. Drinks (siehe Bilder) haben wir ca. 32 € bezahlt. Das ganze Menü gibt es hier.
6. Piyoli
Av. José Martí 278
Escandón I Secc, Miguel Hidalgo
11800 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
–
Mo-So / 9-18 Uhr
$$$$
Für die Veggies unter euch gibt es zudem auch eine große Auswahl an tollen vegetarischen & veganen Restaurants, auch wenn man es wohl nicht glauben kann, vor allem da mexikanischen Küche für viel Fleisch bekannt ist. Piyoli in Condesa ist der perfekte Frühstück- und Brunch-Place mit einem sehr relaxten Flair auf kleinem Raum. Die handgepressten Säfte aus regionalen und saisonalen Produkten & Früchten sind lecker und eine Golden Milk am morgen sorgt für den extra Boost um in den Tag zu starten.
7. Tres Coyotes (@ Coyoacán Market)
@ Coyoacán Market
Ignacio Allende s/n
Del Carmen, Coyoacán
04100 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
–
Mo-So / 8:30-18:30 Uhr
$$$$
Ein weiterer Cheap Eat Foodie Spot war das Tres Coyotes im Coyoacán Market, welches uns auf Empfehlung von Juan, einem Verkäufer des Markts, empfohlen wurde, nachdem wir ihn nach seinem liebsten Restaurant für authentisches mexikanisches Essen gefragt haben. Das wechselnde Tagesmenü besteht aus dem Angebot, was es so auf dem Markt gibt. Von Fischfilet in einer Tomatensalsa Soße mit Pasta zu traditionellen Enchiladas in Mole oder Mamay Eiscreme wurden wir mit allerlei hausgemachten Köstlichkeiten verwöhnt. Pro Gericht zahlten wir knapp 80 MX$, umgerechnet also knapp 3 €.
8. Páramo
Av. Yucatan 84
Roma Norte, Cuauhtémoc
06700 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
–
Mo-So / 19-02 Uhr
$$$$
Roma ist in Mexico City bekanntlich the place to be & vor allem wenn man sich unter die kreative Crowd mischen möchte. Es ist eines meiner liebsten Restaurants in der Metropole, was dennoch ganz gemütlich und unprätentiös: Páramo liegt im zweiten Obergeschoss und serviert großartige Drinks, Essen als auch Musik. Unter den Locals hat das Páramo auch einen Spitznamen, nämlich „Bar-nita“, was vor allem daran liegt, dass es direkt über den beliebten Lunchspot El Parnita (siehe Punkt 12) liegt und öffnet, wenn El Parnita schließt. Probieren solltet ihr nicht nur den Haus-Mescal, sondern auch die unglaublich leckeren Tacos al Camarones (Tacos mit Shrimps).
9. Contramar
Calle de Durango 200
Roma Norte, Cuauhtémoc
06700 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
–
Mo-So / 10-18 Uhr
$$$$
Wahrscheinlich schon lange auf eurer ‚What To Eat in Mexico City Liste‘ und falls nicht, solltet ihr dies sofort tun! Denn der Ruf von Contramar und Gabriela Cámaras kreative Sichtweise auf frische Meeresfrüchte & Fisch eilt ihr voraus und ist definitiv worth the hype! Das Restaurant mitten in Roma Norte ist der Hotspot für viele und somit sind lange Wartezeiten schon fast unvermeidbar. Mit etwas Glück mussten wir nur eine halbe Stunde warten und bekamen dann mit einer weiteren extra Portion Glück einen Platz draußen.
Das Gericht, das ich euch am meisten empfehle, ist natürlich, welches auch von vielen anderen Guides & Magazinen empfohlen wurde: Pescado a La Talla con Chile Rojo y Perejil (510 MX$, ca. 21 €), ein gegrillter Butterfly-Cut Red Snapper mit roter und grüner Salsa. Der frischgegrillte Red Snapper ist nicht nur eine Wohltat für den Gaumen, sondern auch eine wahre Augenweide in den mexikanischen Nationalfarben. Probiert zudem die Raw Tuna Tostadas als auch Aguachile verde de camarón (eine Art Ceviche mit Shrimps, grüner Salsa und Gurken) sowie Ceviche Contramar. Mehr Informationen zu dem Menü und Co. gibt es hier.
10. Los Sifones
Av. División del Nte. 2804
Parque San Andrés, Coyoacán
04040 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
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Mo-Mi / 13-24 Uhr
Do / 13-22 Uhr
Fr / 13-01 Uhr
Sa / 10-02 Uhr
So / 10-24 Uhr
$$$$
Im Los Sifones hatte ich wohl einer meiner besten Mahlzeiten in Mexico gehabt und vor allem gibt es hier neben den mexikanischen Klassikern wie Tacos oder Enchiladas auch eines meiner liebsten Gerichte. Molcajete Caliente bezeichnet nicht nur den mexikanischen Mörser aus Basalt, der ein wichtiger Bestandteil in jedem mexikanischen Haushalt ist, sondern hier als ein heißer Tontopf fungiert.
Die heißen Molcajete kommt mit einer hohen Temperatur aus der Küche, gefüllt mit Fleisch, mexikanischem Käse, Avocado, Frühlingszwiebeln, Nopal (Kaktus) und Salsa. Zudem gibt es eine Auswahl aus verschiedenen Fleischsorten wie Hähnchen oder Steak, mein Favorit war definitiv Molcajetes de Filetes (250 g Rinderfilet) für 229 MX$ (ca. 10 €). Das ganze Menü gibt es hier.
11. La Casa de Tacubaya
(La Poblanita Casa de Tacubaya)
Gobernador Luis G. Vieyra 12
San Miguel Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo
11850 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
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Mo-So / 9-19 Uhr
$$$$
La Casa Tacubaya oder auch bekannt als La Poblanita de Tacubaya macht sich seit 1947 die Aufgabe, authentische mexikanische Rezepte zu erhalten & den Menschen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu verschaffen. Als La Poblanita bezeichnet man eine weibliche Person aus Puebla und Tacabaya ist das Arbeiterviertel im West-Zentral Teil von Mexico City, wo sich das Restaurant auch befindet. Hier spezialisiert man sich, wie der Name schon verrät, auf Gerichte aus Puebla und der Umgebung.
Drei Gerichte, auf die sie sehr stolz sind, sind auch diejenigen, die ihr unbedingt probieren solltet! Chiles en Nogada, sind gefüllte Poblano-Paprika mit Walnusssauce und Granatapfelkernen & ist vor allem wegen seiner besonderen Symbolik (die Farben der Zutaten erinnern an die mexikanischen Nationalfarben) beliebt. Las Chalupitas sind dünnen Masa (Maisteig) Schichten, die in kleinen runden Formen gepresst und frittiert werden. Diese werden durch das frittieren knusprig und hohl & mit verschiedenen Zutaten wie geschreddertes Hähnchenfleisch, Schweinefleisch, gehackte Zwiebeln als auch Chipotle Schoten, roter Salsa und/oder grüner Salsa getoppt. Zudem ist die Mole Poplano ein Muss! Mole bezeichnet grundsätzlich traditionelle mexikanische Soßen mit unzähligen Zutaten (eine Hauptzutat davon ist vor allem Kakao).
12. El Parnita
Av. Yucatan 84
Roma Norte, Cuauhtémoc
06700 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
–
Mo-So / 19-02 Uhr
$$$$
Nachdem ich euch das Páramo (Punkt 8) vorgestellt habe, geht es nun nur ein Stockwerk runter. Im Erdgeschoss liegt das El Parnita, eines der beliebtesten Lunchspots der Stadt. Hier treffen sich nicht nur die (so könnte man meinen) Kreativen und Hipster der Stadt, sondern auch Familien mit ihren Kindern, Großeltern und Arbeitskollegen. Schon beim näherkommen hört man, was für ein Getümmel es ist. Die Menschen reden, lachen, essen und trinken zusammen. Es ist eine ganze und große familiäre Stimmung, die Kellner begrüßen einen, als wäre man ein Stammgast seit der ersten Stunde.
Auf der Website steht „Ven a vivir la experiencia Parnita, no te arrepentirás.„, was so viel bedeutet wie: „Erlebe La Parnita, du wirst es nicht bereuen“ und da haben sie recht. Denn die Cocktails sind grandios und die Auswahl an Tacos und Gerichten unendlich. Mehr Informationen zu den Gerichten gibt es hier.
13. More Places I loved in CDMX
- Cicatriz / Mein liebstes Café in CDMX die abends sich in eine Bar verwandelt, New American Gerichte als auch hausgemachte Kuchen & Pies anbietet. / Calle Dinamarca 44, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
- Lalo! / Wer eine kleine Auszeit von Tacos und Co. haben möchte, kann hier im Lalo! nicht nur Neapolitanische Pizza oder Burger genießen, sondern auch leckeren Kaffee! / Zacatecas 173, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
- Abarrotes Delirio / Für den kleinen Hunger zwischen durch oder doch einen mexikanischen Concha mit Kaffee. / Colima 114, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
- La Merced Market / Einer der größten und ältesten Märkte der Stadt mit einer riesigen Auswahl an Essen, Geschäften, Ständen und Co. / Rosario 104, La Merced, Zona Centro, Venustiano Carranza, 15100 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
- Mercada San Juan / Eines der ältesten Märkte im Zentrum von Mexico City, welches sich vor allem auf exotische Zutaten und Waren spezialisiert. Hier trifft man gelegentlich auch auf Foodies und Restaurantbesitzer*innen der bekanntesten Restaurants in CDMX. / 2ᵃ Calle de Ernesto Pugibet 21, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
- Café & Restaurant @ Museo Tamayo / Der perfekte Ort, sich nach einem ausgiebigen Museumsbesuch niederzulassen & eines der unglaublich leckeren Desserts zu genießen!/ Av. Paseo de la Reforma 51, Polanco, Bosque de Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo, 11580 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
- El Cardenal / Für das authentische mexikanische Frühstückserlebnis sollte man auf jeden Fall ins El Cardenal gehen, welches auch mittags als auch abends geöffnet hat. Bestellen müsst ihr unbedingt die Chilaquiles, aufgebackene Tortillas mit Salsa Roja (roter Salsa), Tomatillos (salsa verde, grüner Salsa) als auch mexikanischem Käse und Koriander / Calle de la Palma 23, Centro Histórico, Centro, 06000 Ciudad de México, CDMX, Mexiko
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Photo / Alice M. Huynh
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