NEW YORK: #18 – Lobster Roll at Smorgasbord Flea Food Market, Brooklyn

„Lobsterroll“ (links auf dem Bild) – lasst euch dieses Wort auf der Zunge zergehen. Denn so wie es sich auf der Zunge rollen lässt, so schmeckt es auch. Feinstes weiches Hummerfleisch, mit frischem Lauch, dazu noch ein weiches aber dennoch etwas krosses Toastbrot, mit warmer Buttersoße überträufelt. Das ist ein Lobsterroll. Und ich liebe es.

Diesen habe ich zum ersten Mal auf dem Smorgasbord Flea Food Market in Williamsburg, Brooklyn gegessen und war einfach überwältigt! Satte $17 Dollar kostet dieser, aber er ist jeden Dollar wert. Und nicht nur diese Leckerei bekommt ihr auf dem Smorgasbord, welches jeden Samstag stattfindet, sondern auch andere Speisen von vegan/vegetarisch bis hinzu schokoladig und süß, für das große Herz sowie den Magen ist alles dabei.

Smorgasbord Flea Food Market

Smorgasburg (Williamsburg)

East River State Park (90 Kent Ave at N. 7 St.)

Saturday 11am-6pm
(All Food • 100 Vendors
Thru Nov. 23 • No Dogs)

Smorgasburg (DUMBO)
Tobacco Warehouse (30 Water St.)
Sunday 11am-6pm
(All Food • 75 Vendors
Thru Nov. 24)

Den Lobsteroll bekommt ihr speziell aber bei „Red Hook Lobster“, der Lobster-Truck fährt auch gerne ab und zu durch Manhattan, die Daten und Termine gibt es auf der Website. Natürlich gibt es auch viele verschiedene Restaurants die Lobsterroll anbieten und die genauso gut schmecken wie der von Red Hook Lobster. Enjoy! Love, Alice.

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Fotos: I heart Alice / Alice M. Huynh