Chengdu Dumplings in Paris

IHEARTALICE - Fashion, Lifestyle & Travel-Blog from Berlin/Germany by Alice M. Huynh: Authentic Chinese Dumplings in Paris

Dieses kleine und versteckte Restaurant hat mich vor allem durch die unkonventionelle Speisekarte, die auf kariertem Papier handschriftlich im Fenster hang sofort angesprochen. „Ravioli Chinoise“ stand auf der Speisekarte und mit meinem doch so sporadischem Schulfranzösisch sowie ein bisschen Fantasie, wusste ich sogleich das in diesem Restaurant Dumplings, chinesisch Jiaoze, angeboten werden.

Da der Hunger groß war und Dumplings immer gut sind, bestellten wir einmal die Dumplings in Chili-Soße für ca. 4€, Original nach dem Rezept aus Chengdu, einer Region in China, die vor allem durch ihre Chili-Pasten und Soßen bekannt sind, sowie einmal Dumpling Suppe für ca. 7€ und wir wurden definitiv nicht enttäuscht. Die Dumplings in der Chili-Soße waren ein Traum, der Teig war bissfest, das Fleisch frisch und die Chilis 1A!

Chengdu Dumplings
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Falls also der Geldbeutel den Pariser Preise etwas entfliehen möchte und der Hunger auch groß ist, kann ich euch dieses kleine aber feine Restaurant empfehlen. Den Namen habe ich leider nicht erfahren, da der Laden erst eröffnet hatte, aber falls einer von euch dort sein sollte, fragt doch mal für mich nach! Love, Alice.

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English: Since I  spend a lot of time in NYC, I totally fell in love with Chinese Dumplings or Jiaoze. In case you like it spicey and you are looking for a cheap place in the middle of Paris, head over to this super cute restaurant, which I call Chengdu Dumplings – because there was no sign no nothing outside, since I’ve been there. Check out their dumplings for aprox. 4€ in original chili-sauce from Chengdu, a region in China which is known for its spicy dishes. Love, Alice.

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Photo: I heart Alice

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